Польза и вред еды

Как таковой картофель не является вредным для фигуры и здоровья, однако неподходящие способы его готовки действительно делают блюда из него опасными. О том, как употреблять картофель с пользой для организма и талии, рассказал в интервью диетолог Андрей Бобровский. Специалист отметил, что сам по себе этот продукт не заставляет человека полнеть или...

Специалисты рекомендуют, в первую очередь, есть такой продукт как сыр строго умеренно. О том, что неправильное употребление делает сыр опасным для здоровья, сообщило турецкое издание En Son Haber. «У сыра есть свои плюсы и минусы. Будучи прекрасным источником белка, фосфора и кальция и фосфора, он беден клетчаткой, содержит много насыщенных жиров...

Невролог Игорь Мацокин: часто взбадривать себя кофе не следует, это может давать негативные эффекты. Врач-невролог Игорь Мацокин объяснил в интервью, почему небезопасно использовать кофеин для борьбы с дневной сонливостью, вялостью, упадком сил. «Кофеин – отличный стимулятор, когда необходим заряд энергии, но часто пользоваться таким способом не...

Ученые из Австралии определили, что риск развития диабета из-за поедания картошки связан, в первую очередь, с тем, как ее готовят. Различные данные свидетельствуют, что пристрастие к блюдам из картофеля тесно связано с подверженностью организма диабету второго типа. Данный продукт, содержаний много крахмала и углеводов, может повышать уровень...

Несмотря на полезные свойства, овсянка не должна употребляться каждый день, констатировала диетолог Дарья Русакова. Диетолог и нутрициолог Дарья Русакова рассказала в интервью об особенностях овсяной каши, из-за которых она перестает быть полезной. Специалист отметила, что усваивать овсянку могут далеко не все люди. «Как на любой другой продукт,...

Употребление полезной, казалось бы, овсянки может вредить мышцам и пищеварению. Некоторые продукты из овсянки – калорийные и сахарные «бомбы». Диетолог Василиса Пономарева рассказала в интервью «МедикФорум» о негативных эффектах овсянки. Специалист отметила, что овсяная крупа полезна как источник витаминов, клетчатки, минералов, растительного...

Врач Елена Тихомирова напомнила, что у некоторых людей может быть непереносимость лука, к тому же он способен вызывать аллергию. Врач Тихомирова рассказала в интервью, что лук и чеснок полезны своим антибактериальным эффектом, который создается благодаря действию летучих веществ фитонцидов. Благодаря употреблению этих пряных овощей происходит...

Диетолог Татьяна Мещерякова предупреждает: некоторые полезные продукты должны употребляться исключительно умеренно. Например, это касается авокадо, шпината. Мещерякова рассказала в интервью, что, будучи превосходным источником важных витаминов, авокадо в то же время является очень калорийным. В большом количестве его плоды становятся вредными для...

Чернослив может не только быть полезным, но и вредить, рассказала врач Гульшат Сираева. Медик сообщила в интервью, что, употребляя чернослив, важно не перебарщивать с его количеством, иначе ягода навредит работе пищеварения – при этом могут наблюдаться вздутие, спазмы в животе, диарея. Кроме того, очень осторожно нужно есть чернослив диабетикам....

Врач Елена Евдокимова сообщила, что некоторым категориям лиц не стоит употребить в пищу сельдь – в частности, она небезопасна при проблемах с ЖКТ и печенью. Евдокимова констатировала в интервью, что селедка является жирным продуктом, усвоение которого может стать трудной задачей для организма. Людям с хроническими болезнями ЖКТ лучше отказаться...

Токсиколог Михаил Кутушов: организм может пострадать из-за неправильно выбранной закуски к алкоголю. Михаил Кутушов сообщил в интервью, что неподходящие закуски к алкогольным напиткам способны вредить печени, желудку, поджелудочной железе, сердечно-сосудистой системе. Говоря о наиболее вредных закусках к алкоголю, токсиколог порекомендовал не...

По словам врача-диетолога Татьяны Мещеряковой, продукты, обладающие многими полезными свойствами, – например, рыба – могут негативно сказаться на состоянии организма. Врач Мещерякова сообщила в интервью, что одним из полезных продуктов, способных навредить организму, является шпинат. Этот растительный продукт дает организму важные витамины и...

Диетолог Марият Мухина предупредила в интервью, что пить воду с лимоном можно не всем. Вода с лимоном обычно называется в числе наиболее полезных для организма напитков, но это не значит, что пит ее можно без каких-либо ограничений, дала понять эксперт. Специалист рассказала о пользе и вреде воды с лимоном. Отмечая потенциально вредные качества...

Если люди отказываются от использования соли как приправы, они все равно получают соль в составе различных продуктов, констатирует врач Елена Тихомирова. Медик объяснила в беседе с «Известиями», почему полный отказ от соли в реальности практически невозможен. По словам Тихомировой, натрий присутствует в состав многих продуктов питания. Употребляя...

Диетолог Анжелика Дюваль предупредила о несварении из-за неправильного употребления хурмы. Один из полезных сезонных растительных продуктов – хурма – требует определенных знаний о то, как нужно ее есть. В интервью врача-диетолога Анжелики Дюваль прозвучало мнение, что хурма не терпит соседства с другими продуктами, так что нужно избегать...

Манную кашу диетологи часто советуют не употреблять как продукт, насыщенный простыми углеводами и калориями, – но вредна ли она на самом деле? Врачи Дилара Ахметова и Асмар Мамедова рассказали в беседе с «КП», что однозначно вредной манную кашу считать нельзя. «В некоторых случаях манку просто необходимо включать в рацион», - заявили медики. По...

Какао позитивно влияет на состояние сосудов и обладает другими плюсами, но некоторым людям пить его нужно с осторожностью, констатирует диетолог Оксана Михалева. Специалист назвала в интервью плюсы и минусы какао. К несомненным плюсам напитка относится высокое содержание антиоксидантов – веществ с противовоспалительным действием. Ряд исследований...

Нутрициолог Олеся Лукашенкова рассказала в интервью, как могут навредить здоровью популярные специи. Корица и куркума – специи, которые у всех на слуху. Обе считаются чрезвычайно полезными для здоровья. Так, употребление корицы ассоциируется со снижением уровня сахара в крови, а главный компонент куркумы – куркумин – известен как мощны...

Врач Екатерина Кашух: иногда консервированные овощи являются не менее полезными для здоровья, чем свежие. Медик напомнила в ! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к...

Диетолог Наталья Нефедова предупредила людей, склонных к изжоге, о вреде употребления минеральной воды. Нефедова объяснила в интервью, что качественная минеральная вода насыщена питательными веществами, и в этом плане ее включение в рацион может быть полезно зимой, когда становится меньше свежей растительной продукции, содержащей витамины и...

Костному бульону приписывают целый ряд полезных для организма свойств, но врач-эндокринолог Зухра Павлова констатирует: минусов у такого бульона больше, чем плюсов. Павлова высказалась о том, что люди, утверждающие о большой пользе костного бульона, скорее верят в это, а не обладают доказательными фактами. Врач посоветовала не считать костный...

Кардиолог Леонид Ворслов убежден, что куриные яйца являются одним из самых полезных и здоровых продуктов в рационе питания. На днях эндокринолог Антон Поляков рассказал в интервью о необычном потенциально вредном свойстве куриных яиц. Медик сообщил URA.RU., что на продукт может быть аллергия которая не всегда проявляется внешне известными...

Известная теория о том, что пить воду во время приема пищи вредно не оправдана с научной точки зрения, об том сообщила в интервью врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Нередко можно услышать, почему вредно запивать водой свои обеды или ужины: считается, что жидкость разбавляет желудочный сок, и это плохо сказывается на пищеварении. Но врач Кашух,...